保健品一词，在病友之间的交流中也是经常出现，如谁谁谁吃了保健品病好了，某某某喝了保健饮品缓解了...
那么，保健品到底是什么东西呢？牛皮癣患者吃保健品能治病吗？我们又该如何选择保健品呢？
保健品是什么
保健品是保健食品的通俗说法。保健品是中国大陆的一般称呼，在国外包括港澳台地区一般称之为：膳食补充剂(DietarySupplements)。
保健食品不能直接用于治疗疾病，它只是人体机理调节剂、营养补充剂，它的营养价值并不一定很高。所以，人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。
我国对保健食品的功能分为27种，其中大多以增强、辅助、改善、促进、提高等词汇开头(如增强免疫力、辅助降血压)。规定也指出，超过这27种保健功能范围的宣传都是违法的。
不过在小编看来，就是这些增强、辅助、改善等词语，给一些保健食品冒充药品、宣传疗效开了绿灯。
保健品能治疗牛皮癣吗
前面已经说了，保健食品不能直接用于治疗疾病，说明其不具备治疗作用。
真正的药品是要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理、病毒方面的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定、审查批准后，方可投入市场。而作为保健食品，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。
再有，药品和保健食品的生产过程的质量控制不同。作为药品必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，要达到GMP标准(药品生产质量规范)。
牛皮癣患者如何选择保健品
牛皮癣患者选择保健品要慎重。大补食物，不建议过多的摄入，如食用过多大补的保健品，不但对病情没有好处，反而使病情爆发。
对于维生素，尤其是复合B，维生素B族这类的，大家根据情况酌情选择，对于病情来讲有一定的好处。所以对维生素B族、叶酸等这一类的多种维生素的片剂大家可以适当选择。
