牛皮癣患者的饮食问题，长期以来，大家都说不一样。中医界认为银屑病是血中有热的原因，治疗以清热凉血法为主，主张所有辛辣蔬菜和虾肉食品都应该避免。牛皮癣患者需要饮食调理，饮食调理的关键不在于量，而在于质，饮食中要注意重要营养素的补充。
牛皮癣患者有一定的饮食禁忌，饮食不当也会诱发相应的牛皮癣症状的发生，通常医生建议牛皮癣患者不要吃刺激性的食物。
●易触发银屑病的食用菌主要有蘑菇、蘑菇等。
●易触发银屑病的肉类食物主要有银屑病如何治疗理想公鸡、鸡头、猪头、鹅肉、鸡翅、鸡爪、獐肉。
●易触发银屑病的海腥类主要有鱼、黄鱼、鲱鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。
●易触发银屑病的蔬菜类主要有竹笋、芥末、南瓜、菠菜、葱、蒜、韭菜等。
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