牛皮癣，学名银屑病，是一种慢性炎症性皮肤病，好发于头皮、躯干和四肢伸侧，严重皮损可泛发全身，皮疹特点表现为红斑、丘疹、斑块、鳞屑，一些特殊类型的牛皮癣还会出现关节炎、皮肤脓疱、红皮病的改变，并且它容易反复发作。
儿童牛皮癣患者的护理对其疾病治疗与康复非常重要，家长和学习应该注意以下4方面：
注意预防，祛除诱因对于儿童牛皮癣患者来说积极的预防措施非常重要，一定要避免儿童受凉、感冒及外伤，尤其注意避免儿童发生上呼吸道感染。上呼吸道感染会使儿童牛皮癣患者的身体产生应激反应，导致整体免疫功能改变从而诱发牛皮癣。
检测病情，坚持治疗要严密观察儿童牛皮癣患者的皮肤破损变化以及病情变化，及时采取干预措施，避免病情加重。儿童牛皮癣患者最好选用纯中药治疗，中药较西药来讲比较缓和，能够减少药物对儿童身体的毒副作用。
长期坚持用药也是儿童牛皮癣患者重要的内容。日常生活精心照顾儿童牛皮癣患者处于成长的重要阶段，一定要有充足的营养供给，饮食结构要平衡，少食辛辣食物、海鲜等过敏性食物，多吃蔬菜水果类，补充维生素和微量元素，提高免疫能力。
家长应注意及时更换儿童牛皮癣患者的床单，并保持室内清洁干燥，经常通风。
心理护理促进康复儿童牛皮癣患者家长要和孩子多沟通，了解孩子的心理状态，并有针对性的进行引导。老师要注意诱导儿童牛皮癣患者舒缓心理压力，促进其健康成长。学校应开展牛皮癣疾病常识的普及，不要让牛皮癣患儿被同学疏远。
牛皮癣是一种治疗起来很麻烦的皮肤疾病，对于牛皮癣除了要选择正规的治疗以外，良好的生活习惯也是必不可少的，尤其是在饮食上，一定要多加注意要健康饮食，下面给大家总结了一些关于牛皮癣患者忌食的资料，一起来看看吧。
1、牛皮癣患者在患病期间不能吃烤烙煎炸食品：其实牛皮癣在中医的理论上看，疾病的发生本就与风胜血燥有关，而生活中的一些烤烙煎炸食品就有助热伤津化燥之弊，所以饮食上应该忌口辛热刺激及煎炸烤烙食品，以平淡饮食为主。
2、有些辛辣食品是牛皮癣患者不能吃的，否则会严重影响到牛皮癣病情的康复，如辣椒、胡椒、芥末、大蒜、韭菜、咖香、桂皮等。
3、牛皮癣患者在生活中有部分的肉食类是不能吃的：如牛羊肉、狗肉、鸡鸭肉、各类海鲜都最好不吃，猪瘦肉、鸡蛋、牛奶可以吃。
4、牛皮癣患者在生活中有些蔬菜类不能吃：如香菜等。
