中医认为，银屑病的早期多是由风湿热之邪阻滞皮肤，或颈部出汗、硬领摩擦等引起的;长期消耗阴液，营血不足，血虚生风生燥，皮肤失去营养;血虚、肝虚、情绪低落、抑郁、疲劳、心火发炎，导致气血运行失职、皮肤停滞。每一个都容易成为诱发的重要因素，并导致反复发作。因此，银屑病患者多吃水果，有助于减少体内的干热，缓解疼痛。
牛皮癣患者的饮食
1.杨桃。杨桃鲜食有清热清热.生津.利尿.解毒。银屑病患者有风热咳嗽.牙痛.口疮的时候，吃几个杨桃就能得到很好的效果。
2.无花果。除了生食，无花果也可以加工成干果.蜜饯.罐头等。无论是干的还是新鲜的无花果都可以入药。当银屑病患者喉咙痛时，吃几片可以缓解疼痛，很快恢复。.声音嘶哑时，用冰糖水煎无花果，可以起到带火消哑的作用。
3.罗汉果。银屑病患者可以用罗汉果泡茶，具有清热利喉的作用，可以治疗百口咳嗽.肺热.咳嗽.咽喉炎.口干舌燥等。从事教师等职业的银屑病患者，这是理想的保健食品。
4.枇杷。枇杷具有润肺作用.止咳.降气的作用可以治疗银屑病患者的肺萎咳.吐血、烦渴等。
牛皮癣饮食疗法
在临床治疗过程中，由于身体形态和功能的不同，银屑病患者的饮食也需要有其特殊的要求。患者必须合理饮食，营养平衡对维持银屑病患者的健康起着重要作用。银屑病的恢复也需要银屑病饮食来调理。以下介绍牛皮癣饮食疗法。银屑病是一种常见的慢性炎症性皮肤病，其主要特征是丘疹和红斑，春季更容易复发或加重。春季银屑病的饮食疗法是什么?豆腐400：豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，用开水烫一下，另用芝麻油30ml烧开，入红花3g，关火。冷却后，捞出残渣，倒在豆腐上，加入适当的调料。这道菜有活血化瘀的作用。.适用于久病入络、瘀血阻滞证的银屑病患者。在饮食方面，银屑病患者应避免烟酒.鱼虾海鲜.羊肉.辣椒等辛辣的温热产品，以及鸡鸭.猪肉.鸡蛋.河鱼.牛奶.蔬菜、水果等食物，应充分摄入，以保证营养。根据中医辩证分析，银屑病存在“血燥.血热.血虚“从西医的角度来看，图像是由角质形成细胞过度增殖和各种生化代谢紊乱引起的。因此，如果有，“养血.凉血.活血“有效或抑制细胞DNA合成食品，改善微循环功能，对牛皮癣都有好处。
