很多皮肤病在季末有增加的趋势，银屑病就是典型的一种，那么我们应该如何做好银屑病的防治工作呢？银屑病患者的饮食一定要注意肉类的搭配。这里的肉食主要是指一些动物性食品，而素食是指全谷物、蔬菜、水果等植物性食品。
山东银屑病医院表示，肉类和蔬菜的组合必须是素食，肉类为辅。这样，银屑病患者可以从饮食中获得更多的维生素和无机盐，从而保持患者对各种营养素的需求。
从现代科学的观点来看，素食未必对人体有好处。僧侣长寿不是素食，而是环境优美、生活规律、不作为等其他因素。
银屑病患者的身体体质处于敏感状态，需要减少甚至避免食用容易在体内引起应激反应的辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海鲜。含有大量草酸的菠菜不应该吃得太多。
除了肉和肉的搭配，银屑病患者在饮食中也要注意粗粮和细粮的搭配。粗粮与细粮搭配，不仅能提高银屑病患者对食物蛋白质的充分吸收，还能增加食欲，经常吃少量粗粮，它还可以改善消化系统的功能，有助于减轻银屑病的病情。
除了粗细搭配，银屑病患者也要注意干瘦搭配，因为只有这样，营养才能更加均衡，才能促进身体对营养素的吸收。银屑病患者如果只吃了米饭、馒头或稀汤等干品，就不符合营养健康要求，应该是干的稀疏的，这样蛋白质才能互补。如果单纯吃干，让水分摄入不足，会使皮肤更加干燥，加重银屑病的病情。
多吃富含维生素的食物和水果，避免食物可由人体差异决定，如果一味盲目的去忌口，可能会导致人体营养失衡，不利于疾病的恢复。
大量银屑病患者出现脱皮，因为身体已经失去了大量角蛋白，如果不及时补充，会造成低蛋白血症，所以每天高蛋白饮食是必要的，可以一天吃1-3个，清蒸鸡蛋或煮鸡蛋，多吃，豆类富含植物蛋白，适当补充体内蛋白质。
在饮酒和过量食用上述辛辣食物后，很多银屑病患者会受到刺激或加重病情。这些刺激性食物可以扩张血管，增强毛细血管通透性，有利于炎症细胞和炎症介质的不利释放，加重皮疹。因此，在饮食上，银屑病患者应戒除辛辣刺激性食物，避免饮酒。
